U型厨房布局适用于高度分工合作、场地面积较大、相对集中的大型餐馆和饭店的厨房。_餐饮管理_全学科试题题库

当前学科：餐饮管理

题目：判断题
U型厨房布局适用于高度分工合作、场地面积较大、相对集中的大型餐馆和饭店的厨房。
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