如果干果的用量不大，宜采用手工压碎干果，其好处是（）。_西式面点师理论（初级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（初级）

题目：单选
如果干果的用量不大，宜采用手工压碎干果，其好处是（）。
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