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当前学科：动物营养学
题目：
问答题
简述维生素A的主要营养功能和缺乏症。
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固体干燥过程中，如果物料表面全部被非结合水所覆盖，那么此时的干燥速率为（）。
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（）二十世经20年代初，以下何人就十分敏锐地指出《三侠五义》源流仍出于《水浒传》，对后人的研究影响极大？
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