味精呈最低鲜味的pH值是（）_风味化学_全学科试题题库

当前学科：风味化学

题目：单选
味精呈最低鲜味的pH值是（）
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2007年4月1日，甲在某建筑工地打工时盗窃了工地上的施工工具并将其藏匿在暂住房内。4月4日又将同事盗窃所得的赃物代为销售，得款200元，两人平分。同年9月10日施工单位发现工具被盗后向公安机关报案，公安机关以被盗时间不明为由，不予受理。10月21日甲得知单位报案后主动投案，向公安机关如实交待了自己盗窃单位工具及代销赃物的违法行为。经鉴定，被盗工具价值300元。公安机关下列做法中错误的有（）。

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