各种油料中脂肪含量很高，多在30%～50%之间，并且（）含量一般也较高，约占25%。_粮油保管员_全学科试题题库

当前学科：粮油保管员

题目：单选
各种油料中脂肪含量很高，多在30%～50%之间，并且（）含量一般也较高，约占25%。
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