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当前学科：厨师考试
题目：
名词解释
厨房
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腌制腊肉一般是在农历的腊八加工，故称腊肉。
创伤现场急救不恰当的是（）
简述布鲁默的“自我互动”理论｡
采用集成中规模加法计数器74LS161构成的电路如图所示，选择正确答案: ＿＿＿＿。
以单元来计算，短时记忆的容量大约为（）。
初产妇，26岁，41周妊娠，阴道检查示宫颈口完全扩张，宫颈管完全消失，胎头颅骨最低点达坐骨棘平面，且胎头处于枕后位，3小时产程无进展。下列说法正确的是（）
对煅烧石灰的回转窑耐材材质的选择上，不论是选用何种材质时，都必须要选择（）或者是中性耐火材料。
加氢裂化分馏系统塔项回流罐停工后注满水，是采用（）防止硫化亚铁自燃。
新型钢筋气压对焊机适用于工业与民用建筑物、构筑物的钢筋混凝土结构中（）mm的Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级以及部分进口钢筋，在垂直、水平和倾斜位置钢筋接头的对接焊接。
宪法规定，社会主义（）神圣不可侵犯