感官鉴别中的嗅觉检验是检验气味，味觉检验是（）_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：填空题
感官鉴别中的嗅觉检验是检验气味，味觉检验是（）
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练习法

具体分析，现代城市的涵义主要从（）区别于农村地区。

C501是（）型压缩机，它把尾气压送至（）。

对类风湿关节炎疼痛缓解作用较差但能阻止关节破坏的药物是（）

工作流程可以分为四个阶段：即（）。

织物品是文艺复兴时期最流行的织物，它们采用大尺度的编织图案，（）占据着早期文艺复兴的主流。

教育实验根据研究的目的的不同，可分为()

RS-232标准接口采用0-5V正逻辑电平。()A.错误B.正确

患儿，女，6岁，因经常要求调高电视音量，且对家长呼唤反应迟钝1个月余入院。入院时一般情况良好，电耳镜检查可见双侧外耳道干燥，双耳鼓膜内陷，锤骨短突明显向外突出，透过鼓膜可见液平，将患儿头部前俯、后仰时，液平仍能保持与地面平行。此病若预后不良，可发生的并发症是（）。

女，患者，16岁，腰背疼痛半年，疼痛在弯腰时明显，伴有乏力、食欲不佳、午后低热来诊，查体，消瘦体型，前胸凹陷，脊柱胸腰段后突以胸12腰1明显，并有压痛。下列哪项检查作为首选（）。