主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品工程原理
题目:
填空题
食品质构的生理学方法检测,是把传感器贴在口腔中的不同部位,测定口腔中的牙、舌、上颧等部位所受的力或变形随时间的变化规律;利用()或用下颧运动测定仪等手段对人们的咀嚼和吞咽过程进行(),从而得到能够表达质构的客观数据。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
天然药物化学成分的主要结构类型按化学结构特点可分为()、()、黄酮类、萜类、甾体类、生物碱类等。
个人条件
根据“两厅一办”文件指示,只允许一次过磅,若司机强制反复倒车,请问用哪一次称重作为计费标准?()
脊髓损伤病人并发症的预防主要以预防泌尿系感染为主。()
案例:某教师为了解学生对温度、内能等知识的掌握情况,设计了如下检测题,检测结果是每个选项都有学生选择。题目:下列说法正确的是()。A.温度高的物体比温度低的物体内能大B.铁块很难压缩说明分子间没有间隙C.扩散现象说明分子在不停地做无规则运动D.一个物体的温度降低了,一定是它放出了热量问题:(1)指出正确选项,针对错误选项分析学生在物理知识方面可能存在的问题。(2)针对其中一个错误选项,设计教学片段帮助学生掌握相关知识。
尿素在肝的合成部位是()
下列各项中,符合内部审计人员职业道德要求的有()
煤场堆取料机常用的作业方式是()。
女,30岁,妊娠6周发生甲状腺功能亢进,甲状腺肿大伴有局部压迫症状,选择下列哪项治疗最恰当()