美拉德反应是引起食品酶性褐变的原因_食品安全学_全学科试题题库

当前学科：食品安全学

题目：判断题
美拉德反应是引起食品酶性褐变的原因
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在我国，女性头颈部恶性肿瘤发病首位是（）。

运用观察法进行培训需求调查会妨碍被观察对象的正常工作和集体活动。

ZD510-LH-180表示轴流定桨式水轮机。

红细胞膜异常导致的贫血是（）

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（）是指刚刚能抵抗住水压，而不至底板发生突水的隔水层厚度。

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