（）是指运用刀具对烹调原料进行切割的加工。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
（）是指运用刀具对烹调原料进行切割的加工。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

请简述检验、验证与试验的定义是什么？

假菌丝是（）

手工电弧焊

禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，对酸性环境无抵抗力。

如图所示的尺寸连续标注，在"尺寸标注样式管理器"中如何进行设置？（）

世界贸易组织的基本原则有（）

工资核算系统中，固定数据处理包括（　　）。

以下不属于TD-SCDMA中存在的干扰类型的是（）。

急性尿路感染时的正确用药，主要根据

男性，32岁，从高处跌下后尿道口流血，不能自行排尿，收住院。体检：腹软，无压痛，脐下3cm可触及圆形肿物，叩诊浊音，骨盆拍片见右耻骨上下肢骨折。导尿管可插入20cm，流出鲜红色血性液体，未见尿液。你认为不可能的诊断有