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当前学科：餐饮人力资源管理
题目：
未知类型
在宴会接待服务人员组织方案设计中，某一餐厅有固定员工20人，共有2个班次，每班预定宴会人数为40人，员工平均劳动定额为2人，请计算出这家餐厅的日上岗人数为多少?()
A.58
B.59
C.60
D.61
答案：
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