乳剂受光、热、空气及微生物作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象称为（）_药剂学_全学科试题题库

当前学科：药剂学

题目：单选
乳剂受光、热、空气及微生物作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象称为（）
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