在下列食品中呈酸性的是（）。_中级面点工_全学科试题题库

当前学科：中级面点工

题目：单选
在下列食品中呈酸性的是（）。
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被召回产品的处置可以包括（）

个性化服务的内容广泛、琐碎，归纳起来，大体上可以分为：、、、四个方面。

脊髓灰质炎临床分期中，"一般为5～14天。症状为发热、食欲不振、多汗、烦躁和全身感觉过敏；症状持续1～4天，消失。若病情不发展，终止于此阶段，即为顿挫型"属于（）

关于横纹肌肉瘤的描述正确的是（）

符合再生障碍性贫血的表现是（）。符合特发性血小板减少性紫癜的表现是（）。

下列哪项不是瘀血证常见的共有特点（）

患者，男孩，12岁。因疲乏、发热、食欲不振、恶心、呕吐1周，加重2天就诊。发病以来，进食减少，曾呕吐1次为胃内容物。因疲乏而活动减少，尿黄色深。体温在37～38℃之间波动。按程序接种过乙型肝炎疫苗。5年前曾注射丙种球蛋白1支。母亲有G-6-PD缺乏症。检查：巩膜黄染，肝肋下1.5cm，脾未触及，化验ALT860U/L，总胆红素（T-Bill）158.5μmol/L，抗-HBs阳性，抗-HCV阳性。最不可能的诊断为（）。

气性坏疽的局部表现中，下列不正确的是（）

对肺泡气中的O2和CO2分压变化起缓冲作用的是（）。

汽车用的硅整流发电机中，有九个整流管，其中三只小硅整流管构成（）整流电路。