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当前学科:餐厅服务员中级
题目:
单选
中餐北方上菜一般的顺序是:凉菜、()、甜菜、随后上点心,最后上水果。
A . A、汤菜、主菜、热菜
B . B、汤菜、热菜、主菜
C . C、热菜、主菜、汤菜
D . D、主菜、热菜、汤菜
答案:
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