下列因素不属于影响硬质面包成熟的主要因素的是（）。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：单选
下列因素不属于影响硬质面包成熟的主要因素的是（）。
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梳理波浪时，按（）来调整刷子旋转的角度。

当前，文化市场在满足人民日益增长的文化需要的同时，也出现了“娱乐化”“低俗化”的倾向。针对这种现象，在文化消费时我们应当（） ①提高辨别不同性质文化的眼力 ②选择个性新潮的文化价值取向 ③发展喜闻乐见的大众文化 ④提升自身的文化审美品位

“社会最后一道安全网”是指（）

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非小细胞肺癌对应肿瘤标记物为（）

在社会主义市场经济体制下，经济和社会领域的发展规划必须以（）为基础。

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