酪蛋白以（）形式存在于乳中；由于（）的作用，乳脂肪能稳定的存在乳中。_乳制品工艺学_全学科试题题库

当前学科：乳制品工艺学

题目：名词解释
酪蛋白以（）形式存在于乳中；由于（）的作用，乳脂肪能稳定的存在乳中。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

EQ—140型车的发动机各缸的作功顺序是（）。

采用淋巴细胞分离液分离外周血单个核细胞，第二层是（）。

跨国公司在特定地点设置最终产品制造装配的中心工厂，其他中间投入的则由分散在其他国家和地区的子公司生产力加工，然后通过内部贸易供应中心工厂。这种内部贸易的联系方式是()

强制性产品认证获证产品及其销售包装上标注认证证书所含内容的，应当与认证证书的内容相一致，并符合国家有关产品标识标注管理规定。

白千层属是哪个科的植物？（）

在比赛平分的情况下，利用规则上允许的技术，使用主动进攻和高难动作而取胜.

为使拉杆不承受扭转力，在拉紧螺母时必须防止拉杆随之转动产生（）。

王某在某中学校门外开设了一家体育用品店，为招揽生意，允许学校学生赊购商品。14岁的何某在该店购买进口羽毛球拍一副，价款30000余元。在王某向何某之父索债时，双方发生争执。则王某与何某的买卖合同：（）

胸腔闭式引流术适用于（）。

采用_________的模式的企业应具有较强的资源和营销实力。