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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
简述单层派和双层派的烘烤方法？
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从事（）工作的人员，应遵守下列规定：①饭前和工作后应仔细洗手和洗脸；②工作结束后换下工作服；③每天工作结束后洗澡；④定期进行身体检查，发现有中毒情况应及时治疗。