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当前学科：啤酒工艺学
题目：
名词解释
麦芽浸出物收得率
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我某公司于10月2日向美商发盘，以每打90美元CIF纽约的价格提供女士衬衫400打，限10月8日复到有效。10月5日收到美商回电称价格太高，若每打80美元可接受。10月7日又收到美商来电：“接受你10月2日发盘，信用证已开出。”但我方由于市价上涨未作答复，也没有发货。问交易是否成立？我方是否应该发货？为什么？
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