什么是临界氧浓度和最适氧浓度，发酵过程的一般溶氧变化规律是什么？_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：问答题
什么是临界氧浓度和最适氧浓度，发酵过程的一般溶氧变化规律是什么？
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