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常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
整理后的蔬菜先放入浓度为2％的食盐溶液中浸泡约5分钟，然后用清水冲洗净（）。
A . A、泥土
B . B、杂质
C . C、盐水
D . D、虫卵
答案：
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