以植物膨大的变态根作为食用部位的叫（）_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
以植物膨大的变态根作为食用部位的叫（）
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流行性出血热的传染源主要是（）

散化船在洗舱时对未使用的阀门，管路都应加以隔离或打开。

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人孔排风布在井口上下均不小于（）。

刘某，女，41岁。1999年3月21日就诊。主诉：腹胀痛、便秘1个月，患者发病的1个月来，因工作不顺，出现胸胁疼痛，纳呆，嗳气频作。用单方小茴香、藿香等煎汤内服后，上症稍减，但时作便秘，每于排便时，腹中胀痛而欲便不得，或矢气频转而粪便难出，粪质或干或溏，或先干后溏。检查：舌苔薄腻，脉弦。该病的中医治法是（）

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