食品原料中含有的一些机械性的杂质或者异物所引起的对食品的污染被称为（）。_食品安全知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：食品安全知识竞赛

题目：单选
食品原料中含有的一些机械性的杂质或者异物所引起的对食品的污染被称为（）。
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航道养护管理工作应坚持（）的原则，实行统一领导，分级管理。

对个人防护装备必须统一登记，实行“定人、定物、定位、定责任”的管理。

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