鲜肉的感官指标，主要是从（）、色泽、霉变、气味等四方面来检验的。_高级面点工_全学科试题题库

当前学科：高级面点工

题目：单选
鲜肉的感官指标，主要是从（）、色泽、霉变、气味等四方面来检验的。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

剪取土工织物试样时，可以不做裁剪计划，随机裁取试样。（）

患者，张某，阵发性脐周痛，恶心，频繁呕吐，明显口渴，尿少，P96次／分，BP110/70mmHg。轻度腹胀，可见肠型，右侧腹部轻压痛，肠鸣音亢进。上半年行阑尾切除术，诊断为粘连性肠梗阻，给予禁食、胃肠减压、输液、抗生素等非手术疗法。首先输入的液体为（）。

急性牙髓炎的疼痛特点是（）。

（）由何人撰写的《金庸赏析》是大陆金庸小说研究的第一部系统论著？

二级动火工作票至少一式三份，一份由工作负责人收执、一份由动火执行人收执、一份保存在（）。

下列哪个疾病表现为血小板黏附试验（PAdT）的黏附率增高（）。

()是指由各大公司所属的财务公司、各种投资信托公司、银行控股公司等发行的融资券

依据《湖南省建筑、装饰装修工程消耗量标准》(2006年)，建筑工程垂直运输项目划分是以2个指标界定的，分别是（）。一个指标达到定额规定，即可套用该定额子目。

低粗糙度磨削时，砂轮速度一般应选用（）左右.

下述哪一项是错误的（）