主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
“汤爆双脆”中的肚尖,采用的剞刀方法是()。
A . A.绣球花刀
B . B.菊花花刀
C . C.葡萄花刀
D . D.篮花花刀
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
成组生产的组织形式有很多,其中主要用于单一工序或少工序的零件成组加工的是()。
营销计划的制定必须符合企业的(),营销管理者只能在高级管理层规定的范围内做出各项营销决策,一些重大决策在得到高级管理层的批准后方可实施。
成熟红细胞的形态异常与疾病的关系中,错误的叙述是()
两种不同强度等级钢材采用手工焊接时选用()。
简述传播学研究的6个步骤。
反推力装置的锁机构作用是().
在获取和评价审计证据以及由此得出结论的过程中,主要涉及的判断有()。
电气安全用具分为哪两种?它们分别包括哪些?
()是我国目前重要的一件青铜器。
某公司委托某个体工商户甲前往新疆订购一批苹果,由于该公司疏忽未明确苹果的质量、数量,以至甲订购的苹果总价额超出该公司的支付能力。后债权人找到该公司要求付款时,该公司以甲超越授权为由拒绝。对于债权人的这一贷款,应当由()。