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当前学科：居民健康素养知识竞赛
题目：
单选
下列说法正确的是：（）
A . 蔬菜和生肉应该与熟肉、凉菜用不同的砧板
B . 切完蔬菜的刀，用水冲后可以切熟肉
C . 切生肉的砧板，用水冲后可以切熟肉
答案：
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