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当前学科：厨艺知识竞赛
题目：
判断题
在20℃左右的水中解冻比在25℃左右的空气中解冻速度要快。
A . 正确
B . 错误
答案：
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在城市热转换设施规划中，热力站根据（），可划分为水水换热的热力站和汽水换热的热力站。
剞刀法
在专利申请日之前已经制造相同的产品、使用相同方法的或者已经做好制造、使用设备的，对该使用者不正确的限制有( )。 A．不得继续制造、使用 B．可以在原有范围内继续制造、使用，但应当向专利人支付费用 C．可以在原有范围内继续制造、使用，但应同专利权人订立使用许可合同 D．可以在原有范围内继续制造、使用，但不得许可他人制造、使用
倒装（拆）法竖立桅杆和拆除桅杆作业时，为防止桅杆（）状态时发生晃动或倾倒，因此必须预先调整控制紧固好桅杆正式揽风绳或设置临时揽风绳。
霍乱与其他细菌感染性腹泻的临床表现如何鉴别？
液压系统的（）包括液压油箱，滤清器、高压油管。
银税通业务是指银行、税务部门和（）之间依托现代计算机网络技术，建立三方之间的数据信息网络，构成网上报税的主干系统，实现从纳税申报到税款征收入库过程中资金流和信息流电子化实时处理的（）。
从一个具有多个离生心皮的单花形成的果实称为（）。
器官移植包括（）。
6kV电流互感器的交流耐压试验按（）试验电压值的进行。