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当前学科：中式面点师考试
题目：
判断题
单卷法是将薄面片抹上油或馅从一头卷向另一头，成为圆桶。
A . 正确
B . 错误
答案：
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患者男性，80岁，有咳嗽，咳痰35年，喘息10年病史，1周前因受凉加重，伴头晕，嗜睡2天。查体：BP170/90mmHg，R28次／分，脉搏90次／分，球结膜水肿，口唇发绀。双肺干湿性啰音，双下肢可凹性水肿。患者神志障碍最可能的原因是（）
男性，40岁，近一年来常突然出现心悸，每次数分钟，Hoher确诊为室速，以下哪种方法可以终止（）。
居民健康档案三维概念框架中的三维是指（）
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以下哪项不属于车站照明系统。（）
当以上工作结束后，工作人员立即撤离运输机周围，发出开机信号，点动按钮启动刮板输送机，每次点动时间不得超过（）秒，不能启动时，闭锁刮板输送机，再进行卸载，直至刮板输送机正常运行。
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