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当前学科：三级营养师
题目：
单选
由于生活水平提高，人们长期食用加工精度高的精白米面，常常导致（）缺乏。
A . A、维生素B1和B2
B . B、蛋白质
C . C、脂肪
D . D、淀粉
答案：
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