下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）_流行病学_全学科试题题库

当前学科：流行病学

题目：单选
下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）
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医疗机构不需在12小时内向当地卫生行政部门报告的医疗过失行为是（）。

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活塞在上下止点之间的运行距离，称为（）。

项目部变质材料供应计划时，主要依据是（）

我们要合理控制油脂蛋糕面糊的填充量，如果模具中面糊充填量过少，制品成熟过程中，坯料内（），也会影响蛋糕的松软度，容易造成蛋糕成品干燥、坚硬，失去油脂蛋糕的风味和特点。

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船舶交通管理特别适合于：（）。Ⅰ、沿岸水域；Ⅱ、港口的进出航道；Ⅲ、交通密度高的水域；Ⅳ、狭窄水道；Ⅴ、渔区；Ⅵ、公共航线转向点；Ⅶ、环境敏感区；Ⅷ、通航船舶载有有毒的或危险货物水域。

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