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当前学科:中级中式烹调师
题目:
填空题
由于煎是()受热,因此原料内部脱水量较少,能有效地保持肉料的软嫩。
答案:
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()象征着沉静、宁静、优雅、高贵。
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()分为元音和辅音。
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