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当前学科:药剂学
题目:
单选
共价键与非共价键的破坏与生成,均可引起蛋白质类药物的不稳定,以下不属于由共价键破坏引起的是()
A . 蛋白质的水解
B . 蛋白质的氧化
C . 蛋白质的二硫键的断裂
D . 蛋白质的消旋
E . 蛋白质的表面吸附
答案:
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