呼吸商是指营养素在体内进行生物氧化时所产生的（）和消耗的氧气的比例。_营养与食品卫生(医学高级)_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生(医学高级)

题目：单选
呼吸商是指营养素在体内进行生物氧化时所产生的（）和消耗的氧气的比例。
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