调味是烹调中的一项重要措施，对菜肴的色、香、味起重要的作用。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：判断题
调味是烹调中的一项重要措施，对菜肴的色、香、味起重要的作用。
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