主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：高级中式烹调师
题目：
单选
面点的成型方法有多种，如（）就是运用小刀具整塑半成品的方法，它依靠工具形状的变化使面点制品形成多种形态。
A . A、钳花
B . B、裱花
C . C、镶嵌
D . D、模具
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
慢性脓胸的治疗原则为（）
清初的小说续书大致有两种作法，它们是（）。
离心泵验收应注意些什么？主要指标是什么？
下列化学品属于第三类易制毒化学品的有：（）。
低支架敷设要求管中心距地面0.5-1.0m。()
具有良好活性的抗原分子量需超过
如果两台主机的网卡I/O地址是一样的，那么它们的网络功能都无法使用。
桂枝芍药知母汤证的病机为（）
动机强度与学习效率之间的关系是（）
操作系统的三种基本类型是（）、（）和（）。