主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：肉制品工艺学
题目：
单选
肉酥依据中国国家标准（CNS）规定，豆粉含量不得超过原料肉重的（）。
A . 5％
B . 10％
C . 15％
D . 20％
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
上消化道大出血的必要表现是（）。
马克思指出，科学“是历史有力的杠杆”、“是最高意义上的革命力量”。这意味着()
老年人与家庭成员因赡养、扶养发生纠纷时，要求家庭成员所在组织进行调解，该组织积极履行自己的职责，对有过错的家庭成员，给予批评教育，责令改正。这体现了老年人的（）。
下面哪一项是禅宗的美学思想：（）
把物体明度在2.5至8.5之间的中性色称为？（）
下列属于真核生物表达体系的是（）
胸腰筋膜
什么是井涌、井喷？
环氧基液粘贴橡皮止水夹板条法沿裂缝凿槽槽宽一般（），槽深2cm。
《伤寒杂病论》是按下列哪项分为伤寒、杂病两大类（）