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当前学科:高级面点工
题目:
单选
油脂在烹调中不会产生()作用。
A . 传热
B . 调和滋味
C . 赋予菜肴特殊的香味
D . 具有润滑作用
答案:
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Routing,BEIJING,CHINA(BJS)TO NEW YORK,USACommodity:SHEEPGross Weight:270kgsDimensions:240x120x60CMApplicable Published Rates:BEIJING CN BJSY.RENMINBI CN YKGSNEW YORK US M 420.00N64.4645 46.34100 45.19300 41.86注:经查,此时运价构成形式为150%oftheNormalGCR计算该票货物的航空运费
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