面筋的贮气能力取决于（）。_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：单选
面筋的贮气能力取决于（）。
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下列中药名称中不属于正名的是（）

现场评价末次会议由（）主持

监控中心的电源应按所在建筑的最高等级配置，且不应低于（），并应保证不间断供电。

SO2是常见的漂白剂，同属于漂白剂的是（）

人体软组织中的声速接近（）

禽流感的传播途径有哪些？家禽的主要感染途径有哪些？（间接接触传播的媒介有哪些？）

肌肉骨骼系统超声检查中，各向异性伪像最常见于（）。

牛乳中的维生素有些来自饲料，如维生素E.；有些要靠乳牛自身合成，如（）。

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2005年4月22月，钟某与刘某签订了房地产买卖合同，刘某将上海市静安区的一套房屋及1个车位出售给钟某，转让价格为140万元，钟某签约当天即支付了74万元人民币。因该房屋原已抵押给工商银行（贷款120万元），刘某始终不予清偿其抵押贷款，致使工商银行主张变卖房屋以实现其担保物权。而钟某因合同无法继续履行，要求刘某归还购房的74万元，而刘某一直不履行还款义务，钟某于是也主张变卖房屋实现债权。根据以上情况，回答下列问题：如果法院执行了房产后，拍卖共计140万元，钟某和银行如何实现债权？（）