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当前学科：食品原料学
题目：
问答题
什么是油脂的同质多晶现象？
答案：
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根据《中华人民共和国政府关于在南海领土主权和海洋权益声明》，中国在南海的领土主权和海洋权益包括（）。
在经济与社会中，经济稳定包括多方面的含义。经济稳定通常是指()。
具有猫眼效应的主要宝石有金绿宝石、（）、（）、（）、（）等，其中只有（）才可以称谓猫眼，其他必须（）．
控制钩端螺旋体病暴发流行的关键预防措施是（）
Hamman征指（）
教育学作为一门独立学科，始建于()。
根据GB/T2828.1-2003标准，以下（）是错误的
患者，李某，男，35岁，主诉：间断发热4月。该患于4月前无明显诱因出现发热，体温为38～39℃，伴有畏寒，多汗，有髋关节疼痛，服用芬必得后热退，但第二天体温再次升高，发热数天后可热退3～5天，之后再次发热，于当地曾按感冒治疗应用阿奇霉素效果差，无咳嗽，二便正常。在家务农，家中养牛。查体：巩膜无黄染，心肺听诊未见异常，腹软，肝肋下及2.0cm，脾大。最可能的诊断是（）
堆的形状是一棵()。
段转化炉的（）越高，炉管越不易析碳。