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当前学科:天然药物化学基本知识
题目:
单选
某中药的水提取液,在试管中强烈振摇后,产生大量泡沫,加热后泡沫消失,该提取液可能含有()
A . 皂苷
B . 皂苷元
C . 蛋白质
D . 多糖
E . 鞣质
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