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当前学科：初级中式烹调师
题目：
判断题
用于勾芡的湿淀粉叫作芡粉。
A . 正确
B . 错误
答案：
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宪法是（）
由二分子黄酮衍生物聚合而成的二聚物是（）
投资者力图避免"后悔"心理主要表现在（）。
根据《建筑安装工程费用项目组成》（建标［2013］44号）的规定，企业管理费中的劳动保险和职工福利费，可以包括（）的费用。
男，68岁。间断咳嗽、咳痰1余年，活动性气短2年。曾行胸片示：双肺纹理增粗、紊乱，膈肌低平。吸烟史40年，1包／天，已戒3年。为明确该患者是否为慢性阻塞性肺病，宜采取的检查措施为（）
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梯田施工时定线的顺序一般是从（）开始，逐台往（）定线。
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