主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
（）肌肉多且发达，含结缔组织较多，宜于加工成丁、块等，适于炒、炸、烧等技法。
A . 鸡颈肉
B . 鸡翅肉
C . 鸡脯肉
D . 鸡腿肉
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列哪项X线征象不是良性胃溃疡的表现()
一国货币贬值最有可能产生的影响是（）。
新生儿肺透明膜病生后几天内死亡者最多（）
推移
下列（）起重设备可以将人送到施工层。
花药壁的发育过程如何？药壁中的绒毡层在小孢子形成过程中起着什么重要的作用？
大众传媒的授予地位功能，可使个人和集体的地位（）
简述油墨的成分。
胆汁有乳化脂肪和激活胰脂肪酶等多种作用。
在电力系统中，由于操作或故障的过渡过程引起的过电压，其持续时间一般（）。