主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：西式面点师理论（高级）
题目：
单选
巴菲的英文名称为（）。
A . A、parfait
B . B、puffait
C . C、cream
D . D、souffle
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
差压变送器测量范围为0-60Kpa，当输出电流为12mA时，则测量值为（）。
四等导线测量水平角观测中误差为（）。
每公顷的阔叶林每天约能放出0.73吨氧气，吸收二氧化碳大约是（）
当放下重物低于地表面时，要注意卷筒上至少应留有（）钢丝绳的余量，防止发生反卷事故。
有关前列腺增生，正确的是()
下列哪条不是甲氨蝶呤的不良反应（）
地下水水温监测时，应连续进行两次水温监测，当这两次监测数值之差的绝对值不大于（）时，将这两次监测数值及其算术平均值计入相应原始水温监测记载表中。
大承气汤的用法为先煎____，后下____，芒硝溶服。
钢纤维混凝土路面铺筑完成后应立即开始养护，日平均温度小于等于5℃施工的钢纤维混凝土路面应采取（）。
调质钢要求含碳量在一定的范围，如含碳量过低，则（）；含碳量过高，则（）。