饼干烘烤时的温度，受饼干（）、大小、配方中原料的性质以及放入烤箱内饼干的多少等多方面的影响。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：单选
饼干烘烤时的温度，受饼干（）、大小、配方中原料的性质以及放入烤箱内饼干的多少等多方面的影响。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

（）具有是不同波型的合成。

给发明人或设计人的报酬

药物的概念是（）

运营指标主要包括（）

人能够集中精力的时间限度是()

省级药品不良反应监测专业机构应在72小时向国家药品不良反应监测机构报告的是（）。

用于分析比较不同个体心功能的常用指标是（）。

凸轮轴轴颈的圆度、圆柱度误差不得大于（）mm，否则应修磨恢复或更换。

下列车船中，应根据“整备质量”作为计税单位的有（）。

在建立CPDLC连接之前，航空器必须先登录到有关地面系统，这里的登录是指航空器将自己的识别标志和（）信息通知有关地面系统的过程。