黄油雕使用的黄油凝固点在（）左右。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
黄油雕使用的黄油凝固点在（）左右。
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增压机入口（）是位于进气罩中的标准化组件。

诊断胰腺炎最有意义的检查是（）

（）国家教委颁布的《幼儿园工作规程》中规定：“幼儿园是对3周岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构。”

血府逐瘀汤证的发热特点是（）

肝硬化患者内分泌功能异常时可出现（）

减压塔是在负压条件下操作的，为了给塔底泵提供足够的灌注（），塔底液位与泵进口之间的位差一般在（）之间。

男性，41岁，因患急性药物过敏性间质性肾炎入院，予常规治疗疗效差并出现急性肾衰竭，可优先谨慎试用的治疗是（）。

脱水器（）装有放空阀，在脱水器进油或停产扫线时在此排放气。

陆游写的《咏梅》这首词中，它的词牌名是：（）

逻辑常识包括：()