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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
单选
2006年12月,有行业内人士在北京电台《透明度》曝出低价位速冻饺子肉馅有问题。这些速冻饺子肉馅是用血脖肉制作出来的。血脖肉位于生猪颈脖处,内含大量___,人如果吃了这种肉,可能会出现全身无力、抽搐等中毒症状,严重者甚至会引起精神失常。
A . A、甲状腺
B . B、淋巴结
C . C、肿瘤
D . D、A和B
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