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当前学科:基础营养学
题目:
多选
脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有()。
A . 一酰甘油
B . 短链脂肪酸
C . 中链脂肪酸
D . 长链脂肪酸
E . 甘油
答案:
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可直接与空气形成爆炸性混合物的物质有()。
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患儿,7岁,右下后牙松动近2个月。检查:右下第二乳磨牙无龋,松动Ⅰ度,右下第一恒磨牙冠远中萌出。X线片示右下第二乳磨牙远中根完全吸收,近中根完好,右下第一恒磨牙近中边缘嵴进入吸收区。右下第二乳磨牙松动的病因为()
蜜饯的感官检验,主要是对蜜饯的()、形态、杂质等指标的检验,检验时将试样放在白瓷盘中,在自然光下用肉眼直接观察。
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