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当前学科：食品原料学
题目：
填空题
用于酿酒的葡萄品种，果粒含（）和（）较多。
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金属材料适应加工工艺要求的能力是（）。
《动车组列车服务质量规范》中规定对重点旅客做到“三知三有”（（），有登记、有服务、有交接）；为有需求的特殊重点旅客联系到站提供担架、轮椅等辅助器具，及时办理站车交接。
紧急出口或疏散通道中的门上应设置“禁止锁闭”标志。
城乡规划效能监察的主要内容包括（）。
西赛拉•博克认为，构成“检举”的要素包括（）。
铸坯内部裂纹缺陷主要的影响因素是（）。
业主交存的住宅专项维修资金属于业主所有。（ ）
某商品流通企业经销某种商品，销售单价为2000元／吨，单位商品变动成本为1700元／吨，固定成本分摊为12万元，该企业要求该种商品在计划期实现目标盈利额为3万元。该企业在计划期销售该种商品的销售额只要达到（）万无，就能实理其目标盈利额。
（）年代以后的推销学为现代推销学。
以一代炉龄中每立方米高炉有效容积产量来评价高炉寿命时，（）t/m3以上为长寿。