围就是把切好的原料在盆中排列成（），具体围法有围边与排围两种。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
围就是把切好的原料在盆中排列成（），具体围法有围边与排围两种。
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