肉的解冻僵直收缩_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：名词解释
肉的解冻僵直收缩
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简述社区有哪些基本类型。

单轨吊的制动距离为（）m，拐弯最小半径为（）m，运行最大坡度为（）。

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电气装置安装工程在分项工程施工质量检验时，出现（）时，不应进行验收评定。

原发性肝癌最常见的病理形态是（）。

属于遗传性因素的是（）

10克碘可配制多少克2%的医用碘酒？

护士对长期卧床的患者做背部护理，此时护士的角色是（）

黏土对水的渗透能力（）。

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