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当前学科：食品生物技术
题目：
单选
饼干生产中，下列（）方法适合于高油脂饼干成形，且没头子产生。
A . A、冲印成形
B . B、辊印成形
C . C、辊切成形
D . D、其他成形方法
答案：
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